Leírás
A karcsú Euterpe oleracea pálma otthona a brazil dzsungelek mélyén található. Formájában és színében a fekete áfonyára emlékeztető termése nagy mennyiségben tartalmaz a szervezet számára nélkülözhetetlen, biológiailag értékes anyagokat. B1-, B2-, B3-, A-, C- és E-vitamin, ásványi anyagok, nyomelemek, telítetlen zsírsavak, aminosavak, flavonoidok, fehérjék, rostanyagok és főleg antioxidánsok találhatók benne. Az ORAC szabványrendszer szerint a Föld összes gyümölcse közül az acainak a legmagasabb az antioxidáns szintje. Klinikai tanulmányok az antioxidáns mechanizmusok háromszor erősebb aktivitásáról számolnak be – már egyszeri alkalmazást követően is.
